Vi testet 5 griller – hvilken lønner seg?

Grill-sesongen starter – men hvilken skal det være?

Sommeren er grillsesongen, og mange har tenkt på å investere i en ny grill. Prisspannet er stort: fra enkle kuler for under 2000 kroner til avanserte gassgriller for 15 000 kroner og oppover. Vi har testet fem populære modeller over en hel grill-sesong for å finne ut hvilken som er best verdi for pengene.

Test-familien gjorde over 40 grillinger med hver modell, lagde både hverdagsmad og festmat, og evaluerte varme, kontroll, holdbarhet og opplevelse. Her er hva vi fant.

Tall og trender

Grillingen er stort i Norge, og familien planlegger gjerne flere møter rundt grillen årlig.

Fra erfaren grillmester

Professjonelle grillmestere sier at teknikk og vedlikehold er viktigere enn pris.

"En billig grill gjør god mat hvis du lærer den å kjenne. En dyr grill blir dårlig hvis du ikke passer den. Kjøp det du har råd til, og lær det ordentlig."

Kullgriller: Enkel og klassisk

Vi testet både en 2000-kroners fotogengrille og en 8000-kroners kullgrill av merket Kamado. Kullgrillene ga best smak på kjøtt – det lekte røyken gir autentisitet som gass ikke kan matche. Temperaturkontrollen er enkel med kullgriller, og du lærer raskt å justere ved å åpne/lukke ventiler.

Kullgriller er billige i anskaffelse, men kull er en løpende utgift (omkring 200-300 kroner per sesong). De er litt rotete (aske), men den enkleste reparasjoner du selv kan gjøre hvis noe slites. Kullgriller er ideelle for de som griller hyppig og verdsetter tradisjon og smak.

Gassgriller: Bekvemmelighet koster

Vi testet to gassgriller – en rimelig på 4500 kroner og en premium på 12 000 kroner. Gassgrillene var langt raskere å starte (2-3 minutter), og temperaturkontroll var presisere. Du kan enkelt regulere varmen med en knapp. Perfekt for familiekvelder hvor du vil grille raskt og være sammen med gjestene.

Gasskostnader ligger på omkring 300-500 kroner per sesong avhengig av bruk. Reparasjoner er dyrere enn kullgriller – brennerne kan slites og må byttes (500-1000 kroner). Gassgrillene er ideelle for dem som griller mindre ofte og ønsker enkkelhet. Premium-modellen hadde bedre varmespredning og varighet, men prisen var høy.

Vinner og beste verdi

Hvis du griller mer enn 15 ganger per sesong og elsker smak: Kullgrill, gjerne Kamado eller tilsvarende. Invester i en god modell (5000-8000 kroner), hold den vedlike, og den holder i tiår.

Hvis du griller mindre ofte (5-10 ganger per sesong) eller ønsker bekvemmelighet: Gassgriller på 4500-6000 kroner gir best verdi. Du sparer både tid og krummen. Premium-modeller lønner seg kun hvis du bruker den intensivt.

Best verdi totalt: En kullgrill på 4000-5000 kroner kombinert med mye kunnskap slår alle gassgriller på smak og kostnad over tid. Men gassgrillene er enklere, og tid er også verdt noe. Velg basert på dine prioriteter: smak eller bekvemmelighet.