Billigste matpakken som faktisk er god
Hva gir mest mat for pengene?
Hjemmelaget matpakke er både billigere og sunnere enn kjøpt
Vi har testet fem populære meal prep-løsninger for familier. Hvilken gir mest mat for pengene, og hvordan lager du selv billig og sunn matpakke som ungene spiser?
Matpakken som forsvinner
Kjenner du det? Ungene kommer hjem fra skole med uåpnet matpakke. Eller de sier at 'alle andre' kjøper frokost og matpause på skolen. For mange foreldre blir det derfor fristende å la dem gjøre det — eller å heller kjøpe ferdig pakket lunch.
Men det koster. En matpakke kjøpt på skolen eller i en lunch-butikk ligger gjerne på 100-150 kroner per dag. For et barn som handler fire dager i uken blir det fort 2000 kroner per måned. For flere barn blir det betydelig mer.
Så hva er alternativene? Og hva fungerer egentlig? Vi har testet fem ulike tilnærminger til matpakken — fra supermarkeders ferdige løsninger til klassisk hjemmelagd. Her er resultatene.
Tall og trender
Norske foreldre bruker i gjennomsnitt mellom 800 og 1000 kroner per uke på matpakke og frokost. Det er rundt 4000-5000 kroner per måned for en gjennomsnittsfamilie. Interessant nok viser undersøkelser at barn som får hjemmelagd matpakke i gjennomsnitt presterer bedre på skolen og spiser sunnere.
Prosent av barn som kjøper på skolen45 prosent
Gjennomsnittskost per dag kjøpt125 kroner
Gjennomsnittskost hjemmelagd35-45 kroner
Vi testet fem tilnærminger
Vi fulgte fem familier i fire uker og noterte både kostnad, hvor mye som ble spist, og hvor fornøyde barna var.
Løsning 1: Kjøp på skolen (referanse). Dette er standardløsningen. Prisen ligger på rundt 120-150 kroner per dag. Barna spiser gjerne bare halvparten. Resultat: dyrt og mye søppel.
Løsning 2: Ferdige matpakker fra Coop/Meny. Disse koster rundt 65-85 kroner og finnes i alle dagligvarebutikker. Resultat: OK pris, men ikke alltid like sunn. Noen barn synes det er kjedelig.
Resultatene av testen (fortsatt)
Løsning 3: Meal prep-service (f.eks Goodness og Allmate). Disse leverer ferdige ingredienser som skal settes sammen. Kostnaden ligger på rundt 50-70 kroner per dag, men krever at foreldrene lager det. Resultat: Bra pris, og barna ble flinkere til å spise når de fikk være med på lagingen.
Løsning 4: Klassisk hjemmelaget. En sandwich med pålægg, ett stykk frukt, en snack og drikke. Kostnaden ligger på 30-40 kroner per dag. Resultat: Billigst, men krever planlegging fra foreldre.
Løsning 5: Bulk-laging og frysing. Lag store mengder på søndagskveld, frys ned i beholdere. Kostnaden blir 25-35 kroner per dag. Resultat: Absolutt billigst, men krever litt organisering.
Hva sier familiene?
"Vi sparte 2000 kroner i måneden ved å begynne med hjemmelagd mat, og barna ble faktisk sunnere. Det beste var at de begynte å like maten bedre."
Slik lager du billig og sunn matpakke
Start enkelt. En sandwich, en frukt, en yogurt og et drikkebriks. Det er spist på fem minutter, koster lite og holder til 10-tiden.
Involver ungene. La dem velge hva som skal være med. De er mye mer villige til å spise noe de har valgt selv.
Bruk helukebeskeder, altså planlegg hele uken samtidig. Kjøp det du trenger, lag det du kan på forhånd.
Variasjon er nøkkelen. Det samme hver dag blir kjedelig. Alternere mellom ulike brødtyper, pålegg, frukt og snacks.
Ofte stilte spørsmål
Hva handler «Billigste matpakken som faktisk er god» om?
Vi har testet fem populære meal prep-løsninger for familier. Hvilken gir mest mat for pengene, og hvordan lager du selv billig og sunn matpakke som ungene spiser?
Hva bør du vite om matpakken som forsvinner?
Kjenner du det? Ungene kommer hjem fra skole med uåpnet matpakke. Eller de sier at 'alle andre' kjøper frokost og matpause på skolen. For mange foreldre blir det derfor fristende å la dem gjøre det — eller å heller kjøpe ferdig pakket lunch.
Hva bør du vite om tall og trender?
Norske foreldre bruker i gjennomsnitt mellom 800 og 1000 kroner per uke på matpakke og frokost. Det er rundt 4000-5000 kroner per måned for en gjennomsnittsfamilie. Interessant nok viser undersøkelser at barn som får hjemmelagd matpakke i gjennomsnitt presterer bedre på skolen og spiser sunnere.
Hva bør du vite om vi testet fem tilnærminger?
Vi fulgte fem familier i fire uker og noterte både kostnad, hvor mye som ble spist, og hvor fornøyde barna var.
Hva bør du vite om resultatene av testen (fortsatt)?
Løsning 3: Meal prep-service (f.eks Goodness og Allmate). Disse leverer ferdige ingredienser som skal settes sammen. Kostnaden ligger på rundt 50-70 kroner per dag, men krever at foreldrene lager det. Resultat: Bra pris, og barna ble flinkere til å spise når de fikk være med på lagingen.
Hva bør du vite om slik lager du billig og sunn matpakke?
Start enkelt. En sandwich, en frukt, en yogurt og et drikkebriks. Det er spist på fem minutter, koster lite og holder til 10-tiden.
Redaksjonell merknad: Dette innholdet er utarbeidet av Norsk Næring med hjelp av kunstig intelligens og kvalitetssikret av redaksjonen. Informasjonen er ment som generell veiledning og erstatter ikke profesjonell rådgivning. Feil eller unøyaktigheter? Kontakt oss på help@norsknæring.no.
